Pregled prijave

Web stranica i društvene mreže

Web

OPG MATULIĆ-OTOČNI PAKET EMOCIJA

  • Turistička zajednica Zadarske županije

  • OPG KRSTO MATULIĆ

Sažetak projekta

Vlasnici OPG-a Matulić, supružnici Ana i Krsto Matulić iz Pašmana postali su zaštitni znak kvalitete utemeljene na otočnoj tradiciji. Predstavnici su nove, mlade generacije koja je shvatila da je otočna izolacija zapravo izvor beskrajne kreativnosti. A da njihova maštovitost i inovativnost uistinu nemaju granica, dokazuju svojim kozmetičkim i prehrambenim proizvodima koji su postali must have. Dok je Anina kozmetika polako dobivala kultni status, osobito hidratantna krema sa smiljem – Immortelle i hijaluronski Serum Essentielle, Krsto se posvetio prehrambenim proizvodima, također utemeljenima na otočnoj tradiciji i izvornosti. Gotovo „preko noći“, pašmanski vinski ocat, Pašmanero - umak od čilija, Pašman Libre – aceto od smokava, aromatizirano domaće maslinovo ulje ili, pak, morska sol aromatizirana pašmanskim ručno branim travama našli su put do istinskih gurmana i kuhara. Popularnost Krstinih proizvoda na domaćem tržištu pratio je uspjeh pred iznimno strogim inozemnim ocjenjivačkim sudom. Ljuti umak Pašmanero i balzamični ocat od smokava Pašman Libre osvojili su dvije godine zaredom u Bruxellesu prestižnu nagradu Superior Taste Award, a Krsto Matulić postao je prvi mali proizvođač iz Hrvatske koji je osvojio to priznanje. Ali međunarodnim nagradama tu nije kraj, jer su početkom 2020. godine u talijanskoj Bresci, na prvom International Taste Awardsu u Italiji, OPG-u Matulić uručene tri nagrade: zlato za aceto od smokava Pašman Libre te srebro za ljuti umak od čilija Pašmanero i pašmanski vinski ocat. Proizvodi su im nositelji oznake Hrvatski otočni proizvod.