Pregled prijave

Web stranica i društvene mreže

Web Facebook Instagram

Istarski čips - "panceta hit"

• Naziv prijavitelja:

  Pršutarna i stancija Buršić

• Naziv nositelja:

  Pršutarna i stancija Buršić

• Kategorija prijave:

  Tradicijska (ruralna) gastronomija

Sažetak projekta

Projekt čipsa stvoren je iz želje za zbližavanjem tradicije modernom dobu. Nastao je kako bi proizvodnja pancete još više rasla te da vratimo stare i zdrave namirnice na stol u nekom malo drugačijem obliku. Jednostavno čips je nešto što do sada nitko nije pokušao.