Pregled prijave

Web stranica i društvene mreže

Web

OPG PIERINI- Jedi SVJEŽE. Okusi DOMAĆE. Posjeti MUZEJ. Osjeti KALI.

• Naziv prijavitelja:

  TZ ZADARSKE ŽUPANIJE

• Naziv nositelja:

  OPG PIERINI

• Kategorija prijave:

  Tradicijska (ruralna) gastronomija

Sažetak projekta

U mjestu Kali na otoku Ugljanu djeluje OPG Pierini, koji već četiri godine svojim gostima nudi poseban doživljaj autohtone otočke kuhinje i ambijenta. Njihova obiteljska tradicija i naslijeđe dovela ih je do toga da se odluče baviti onime u čemu su najbolji- ugošćavanjem turista, koji su oduševljeni njihovim domaćim delicijama u ambijentu autohtone dalmatinske otočke kamene kuće. Sva hrana koju pripremaju gostima je pripremljena prema tradicionalnim receptima, a najveći specijalitet kuće je kaljski brudet.