Pregled prijave

Web stranica i društvene mreže

Web

OBITELJSKO POLJOPRIVREDNO GOSPODARSTVO, SELO MEKIŠI

  • OPG MORENO MEKIŠ

  • OPG MEKIŠ MORENO

  • - tradicionalna ruralna domaćinstva

Sažetak projekta

Agroturizam Selo Mekiši, šarmantna konoba pod maslinikom, šampion u proizvodnji Istarskog pršuta. Okrunjen je, ne samo zlatnom medaljom, već ima i zaštićenu europsku oznaku izvornosti. Osim pršutom, i suhomesnatim proizvodima, koji sami izrađujemo, goste nudimo specijalitetima pripravljenim plodovima sukladno godišnjem dobu (tartufi, šparuge, gljive...). Umaci, te svježe i tradicionalno pripremljeno meso istarskog goveda BOŠKARIN je posebno jelo koje nudimo i kojim se ponosimo. U našem agroturizmu nudimo tradicionalnu kuhinju, te se trudimo koristiti isključivo proizvode iz domaćeg, odnosno, vlastitog uzgoja, u kontroliranim uvjetima. Također nudimo tjesteninu napravljenu ručno (pljukanci, fuži, njoki, ravioli i tagliatelle.), da bi održali kulturu i tradiciju naših starih, ručno rađeni domaći kruh. U Agroturizmu poslužujemo vrhunska vina, sa područja Vižinade, Višnjana, Motovuna... Također nudimo domaće rakije koje u pravilu poslužujemo gostima kao poklon kuće na kraju njihovog obroka ili poklon dobrodošlice za ugodan boravak i druženje.