Pregled prijave

Web stranica i društvene mreže

Web Facebook

Medena Hrvatska

• Naziv prijavitelja:

  TURISTIČKA ZAJEDNICA GRADA VUKOVARA

• Naziv nositelja:

  Braniteljska zadruga Medene ruke

• Kategorija prijave:

  Ruralno turistički projekti

Sažetak projekta

Želeći ponuditi tržištu nešto autohtono hrvatsko, što u sebi objedinjuje i tradiciju i nove trendove, članice braniteljske zadruge Medene ruke osmislile su slatki medenjak s mirisom djetinjstva. Slijedeći bogatu slavonsku tradiciju, za medenjake koriste recept naslijeđen od bake jedne od članica zadruge. Nakon izrade smjese, tijesto se razvalja i kalupom se vade oblici, a nakon pečenja i hlađenja medenjake dovršavaju ocrtavanjem. Zatim ih pakiraju u prozirnu foliju, s njihovim logom otisnutim na prikladan papir. Počele su sa medenjacima koji prikazuju simbole njihova grada – vučedolsku golubicu i vodotoranj, ali zbog velikog interesa, projekt se vrlo brzo razgranao i poprimio veće razmjere, a budući da rade za mnoge gradove i županije iz Lijepe naše, projekt su nazvale Medena Hrvatska. Tako za Dubrovnik rade medenjake s motivom sv. Vlahe, za Split zvonik crkve sv. Duje, Morčić za Rijeku, Arena za Pulu, za Zadar je to crkva sv. Donata, kumica za Zagreb, Orion za Vinkovce.